Оранжевое вино – хит лета 2017

Это лето по праву может называться сезоном оранжевых вин. Это очень популярный тренд, который вызывает неоднозначные мнения сомелье со всего мира.

Оранжевое вино появилось очень много веков назад на Кавказе. С тех пор ведутся споры о праве на его существование. Особенностью оранжевого вина является его необычный цвет, который появляется в результате специальной технологии приготовления. По сути, это то же самое белое вино, которое выдерживают как красное.

Оранжевое вино отличается не только оригинальным цветом, но и неповторимым вкусом, который способны оценить только истинные гурманы. Мировые сомелье дают оранжевому вину осторожные и неоднозначные отзывы. Если продукт действительно качественный, то он вполне может заслуживать на долгоиграющую славу и популярность.

На сегодняшний день все больше производителей вина включают в свой ассортимент оранжевое вино. К тому же, такой сорт вина отлично сочетается со многими блюдами, изумительно подчеркивая и раскрывая их вкус.